Lactococcus Lactis subsp. Lactis
Lactococcus Lactis subsp. Cremoris
Lact.Lactis subsp. Lactis var. Diacetylactis
Streptococcus Salivarius subsp. ThermophilusАктивность КОЕ/г: 5х1011 (норматив: минимум 1х109). Срок годности - 6 мес при температуре 0 + 6оС, 1 год при температуре - 18оС. Вес сухого вещества в пакетике 1г. Рассчитан на приготовление 1-3 литра кисломолочного продукта с возможностью повторного перезаквашивания.
Творог - продукт, получаемый путем теплового свертывания молочного белка и отделения его от сыворотки. В таком виде белок усваивается лучше всего. Творог вводят в рацион маленьких детей для возмещения возникающего белкового дефицита при вскармливании грудью или адаптированными молочными смесями.
Кроме того творог содержит минеральные вещества, такие как кальций, магний и фосфор. Все это необходимо детям для развития скелета, мышц, других тканей, а взрослым для нормального формирования костей, волос, ногтей и зубной эмали.
• поставляет в организм белок, который усваивается лучше
• используется в качестве прикорма для младенцев
• восстанавливает в организме минеральные вещества, такие как кальций, магний и фосфор
• улучшает состояние волос, ногтей и зубной эмали
• необходим для профилактики остеопороза
